Chia toxumları yüksək qida dəyəri, yüksək lif və çox yönlüdir - balanslaşdırılmış bir pəhriz üçün ideal əlavə. Buna görə də, sağlamlığına müsbət təsir göstərdikləri üçün toxumların "superfood" adlandırdığı da bilinir. Onların sataşma və enerji verən təsiri yüzlərlə il əvvəl aşkar edilmişdir. Orta və Cənubi Amerika bir adaçayı cinsi olan Chia bitkisinin yüksək protein toxumu artıq Maya yeməyinə xidmət edirdi.
Chia toxumlarını nə qədər sağlam edir?
Chia toxumu yalnız vitaminlərlə zəngindir, həm də hüceyrəni davamlı antioksidanlarla təmin edir. Protein tərkibi digər donlar kimi iki dəfə yüksəkdir. Nəticədə onlar bir çox enerji bağışlayırlar və xüsusilə veganlara görə - uyğun olaraq protein mənbəyidir.
Bundan əlavə, toxumların mineral tərkibi ilə razılaşdıqları: məsələn, beş dəfə çoxdur kalsium süd kimi. Kalsiyuma əlavə olaraq:
- kalium
- maqnezium
- fosfor
- dəmir
- sink
- mis
- iz elementi bor
Digər şeylər arasında, bu minerallar skelet tikmək, immunitet sistemini gücləndirmək və metabolizmi stimullaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Bundan əlavə, chia toxumları 3: 1 ideal nisbətdə olan omega-3 və omeqa-6 yağ turşularını ehtiva edir və onların təsirini ən yaxşı şəkildə inkişaf etdirə bilər. Onlar konsentrə etmək qabiliyyətini artırır və ürək və qan damarları üçün yaxşıdır. Əlavə olaraq, yüksək lif tərkibi var, bədənin detoksifikasiyası, xolesterinin aşağı salınması və kilo vermənizə köməkçi ola bilər.
Chia toxumları ilə zayıflama
Chia toxumları nisbətən az miqdarda kalori ilə bir çox qida təmin edirlər - onlar digər yüksək kalorili yeməkləri əvəz edə bilərlər. sənin yüksək lifli liflər toxumların mədədə sıxmağı və uzun müddət davamlı bir doyma meydana gətirməsini əmələ gətirir. Buna görə də, chia toxumu yeməkdən sonra çox içmək vacibdir. Daha sonra toxum bağırsaqları doldurur, həzmini stimullaşdırır və detokslaşdırıcı təsir göstərir.
Bundan əlavə, həlledici lif karbohidratların şəkərin parçalanmasını yavaşlatır. Yemək hissəsi olaraq, chia toxumları daha uzun müddət ərzində qana enerji verir. Onlar yemək istəklərinə mane olur və qan şəkəri səviyyələrini tənzimləyirlər.
Bu təsir yalnız kilo verməklə deyil, həm də gəlir Şeker fayda və idmanlarda dözümlülüyü artırır. Pəhriz idman proqramı ilə birləşirsə, çiy toxumu da əzələ qurmağa kömək edir.
Chia toxumlarının yan təsirləri varmı?
Chia toxumlarında antihipertansif və qan inceltici təsiri var. Sağlamlığa qarşı risklərin qarşısını almaq üçün, qan dərmanı alan və ya aşağı qan təzyiqinə məruz qalan kəslər ilk dəfə semen qəbul etməzdən əvvəl həkimə müraciət etməlidirlər.
Həddindən artıq istehlak, ara sıra allergik reaksiyalara gətirib çıxardı. Dulluq və diareya da nəticə ola bilər.
the gündəlik məbləği məsləhətdir Buna görə də daxil edilir 15 qram.
Hazırlıq üçün təriflər
Chia toxumları dadsızdır və müsli, yoğurt və maruldan xam səpilir. Soyuqsuz un kimi, onlar tortlar və ya çörək yer. Onlar da titrəmələr, hamar və ya pudinglərdə məşhurdur.
üçün Chia Pudding Soyuducuda bir gecədə 200 millilitr badem və ya soya südü ilə iki qaşıq toxum qoyun. Dadınıza əsasən qoz-fındıq, hindistan cevizi yağı, meyvə və ya meyvə kompozisi əlavə edin.
Əsas bir resept olaraq içkilər Toxumların ən azı on dəqiqəlik sudan iki dəfə çox miqdarda şişirilməsinə icazə verilmiş bir jel istifadə olunur. Bir stəkan meyvə suyu içində iki qaşıq qələm uzun sürən yaxşı dolduran bir səhər yeməyi içkisidir.
Chia toxumlarını harada satın alırsınız?
Chia toxumları sağlamlıq ərzaq mağazalarında, dərman mağazalarında, sağlamlıq ərzaq mağazalarında və ya İnternetdə mövcuddur. Üzvi möhürlər bitkinin pestisid olmadan böyüdülməsini təmin edir. Toxumlar bir neçə il saxlanıla bilər. Qidalanma dəyərində bərabər sağlam və fərqsiz olan ağ və qara çiy toxumu vardır.
