Qaraciyər təxminən 1,5 kiloqramda, vücudumuzun ən böyük bədənidir və çox müxtəlif vəzifələri yerinə yetirir: Bizim qaraciyər enerji ehtiyatlarını saxlayır, detoksifikasiya mərkəzi kimi fəaliyyət göstərir və yemək yeyən yeməklərin optimaldır istifadə olunur. Qaraciyər də immunitet sistemi və hormonları tənzimləyir.
Ən böyük qarın qarışığı
Bu müxtəlif vəzifələri yerinə yetirmək üçün qaraciyər bədənin mərkəzində bir mövqe tutur. Qaraciyər hüceyrələri bədəni qoruyan əsas maddələri işləyir. Bu qaraciyər hüceyrələri patologiyasını dəyişdikdə və işdən çıxdıqda, bunlara qaraciyər sirrozu deyilir. Bu xəstəliyin əsas səbəbi spirtli istifadənin olmasıdır. Bəzi xüsusi qaraciyər hüceyrələrində xarici maddələrin qanından və ya artıq və ya zədələnmiş qırmızı qan hüceyrələrindən xilas olmaq imkanı var.
Qaraciyər hüceyrələri proteinləri, karbohidratlardan və yağlardan məhsullar çevirir və tullantıların məhsulu müvafiq axını orqanlarına keçir. Eyni şəkildə, qaraciyər hüceyrələri də spirt və ya dərmanlarda kimyəvi maddələr kimi toksinlərlə məşğul olur.
