Maddə content
- ağcaqayın siropu
- Akçaağaç siropu - qiymət, pəhriz və təsir
Hasat vaxtından asılı olaraq müxtəlif keyfiyyət səviyyəsi yaranır. Az AA kartel şərbəti yüksək səviyyəli, gözəl, yumşaq zövqlə çox yüngül şərbətdir. Bu keyfiyyət dərəcəli demək olar ki, yalnız Kanada satılır və ancaq ixrac olunur. Dərəcə A ağcaqayın şərbəti çox yüksək keyfiyyətdədir və yumşaq, aromatik dadına malikdir. B dərəcəli adətən çox qaranlıqdır və güclü və aromatikdir. Kəhrəba Mısır siropu grade C çox güclü və ədviyyəli dad. Son kateqoriyada, Dərəcə D ağcaqayın siropu, həmçinin, sənaye emalı üçün istifadə edildiyi üçün Kanadada "sənaye şərbəti" adlandırılır. Onun dadı çox güclüdür ki, bu, demək olar ki, xoşagəlməz və rəng çox qaranlıqdır. Əsasən, ağcaqayın şərbətinin daha parlaq və incədir.
Ağcaqayın şərbətindən istifadə
Akçaağaç şərbəti sağlamdır, bu barədə heç bir şübhə yoxdur. Təmiz bir təbii məhsul kimi, torpaq şəraitindən asılı olaraq bir çox mineral ehtiva edir. Lakin, ən çox vitaminlər emal prosesində təkrar pişirməklə itirilir.
Buna baxmayaraq, ağcaqayın siropu, əsasən, yüksək şəkərli qidadır - bu şərti qida şəkərindən daha çox tatlandırır. Diabetli ağcaqayın şərbəti olan insanlar üçün uyğun deyil. Limon suyu, bibər və su ilə birlikdə, siz kilo verirsiniz Maple Syrup Diet.
Şəkər əvəz kimi Maple şərbəti
Əgər qida və şirniyyatı şirinləşdirmək üçün ağcaqayın şərbətindən istifadə etmək istəyirsinizsə, yaxşı bir yarım çay qaşığı şərbət şəkərin bütün qaşıq əvəz edə biləcəyinə əmin olmalısınız. Ümumiyyətlə kitabçası100 qram şəkərin 75 qram şərbətlə əvəzlənməsi mümkündür.
Əks halda ağcaqayın siropu şəkər əvəzinə hər yerdə istifadə edilə bilər. Indians təxminən demək olar ki, bütün yeməklər, ləzzətli yeməklər daxil olmaqla, təxminən "ağacdan çıxarılan" deməkdir "Sinzibuckwud" ilə təcrübəli. Yerə köçənlər vasitəsilə ilk dəfə duzla təmasda olsalar da, onu sevmirdilər və ağcaqayın şərbətinə sadiq qalmalarını üstün etdilər.
Akçaağaç şərbəti: sağlam təsir göstərir
Əgər bu gün qızıl mayeləri istifadə etsəniz, yüksək keyfiyyətli təbii məhsula sahib olduğunuzdan əmin ola bilərsiniz. Akçaağız şərbətli bir fincan çay və ya isti süd rahatlaşır və yuxusuzluq ilə kömək edir. Bir qaşıq saf şərbət yeni enerjilər oyandırır və atalet hisslərini söndürür.
Şərbət kimi çox yönlü və dadlı olduğu kimi, bunun da mənfi cəhətləri var. Ətraf mühit baxımından kənar nəqliyyat və onun ətraf mühitə təsiri tənqidi şəkildə qiymətləndirilməlidir. Hətta bir şüşə ağcaqayın şərbətinin qiyməti bir paket şəkərdən daha üstündür. Bir ağac yalnız bir litr akçaağaç şərbətinə uyğun olan, yalnız 40 litr şirə çatdırdığından, bu qiymət anlaşıqlı olmalıdır.
